از بین بردن چربی شکمی با قهوه ! | چگونه قهوه بنوشیم تا بیشترین بهره را ببریم؟

همشهری آنلاین – مریم شیرافکن: اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که روز خود را با یک فنجان قهوه شروع می‌کنید، باید بدانید که این نوشیدنی محبوب علاوه بر انرژی بخشیدن به شما، می‌تواند به کاهش چربی احشایی کمک کند.

چربی احشایی، نوعی چربی است که در حفره شکمی قرار دارد و اطراف اندام‌های حیاتی مانند معده، کبد و روده‌ها را احاطه می‌کند. این نوع چربی، در صورت افزایش، می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سایر بیماری‌های مزمن را به‌شدت افزایش دهد.

در این گزارش، با استناد به یافته‌های جدید علمی، به بررسی این موضوع می‌پردازیم که چرا قهوه می‌تواند به کاهش چربی‌های خطرناک شکمی کمک کند و چگونه می‌توان از این خاصیت آن بهره برد.

قهوه؛ یک سوخت برای سوخت‌وساز بدن

یکی از مهم‌ترین دلایل تأثیر قهوه در کاهش چربی احشایی، کافئین موجود در آن است. این ترکیب معروف می‌تواند به افزایش نرخ متابولیسم بدن کمک کرده و موجب سوزاندن بیشتر کالری‌ها شود.

به گفته کارشناسان، مصرف قهوه می‌تواند متابولیسم بدن را تا ۲۰ درصد افزایش دهد و این اثر حداقل ۳ ساعت پس از مصرف ادامه می‌یابد. بنابراین، اگر قهوه را به عنوان یک راهکار برای افزایش انرژی در نظر می‌گیرید، باید بدانید که این نوشیدنی می‌تواند یک عامل مؤثر در کاهش وزن نیز باشد.

آنتی‌اکسیدان‌های قوی قهوه

اگر فکر می‌کنید که فقط چای سبز می‌توانند آنتی‌اکسیدان‌های مفید برای بدن فراهم کنند، باید بدانید که قهوه نیز منبعی غنی از این ترکیبات است. هر فنجان قهوه حاوی ۲۰۰ تا ۵۵۰ میلی‌گرم آنتی‌اکسیدان است—بیشتر از چای سبز! این آنتی‌اکسیدان‌ها از بدن در برابر آسیب‌های سلولی محافظت می‌کنند و در تحقیقات اخیر مشخص شده که مصرف آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند به کاهش چربی احشایی کمک کند.

کاهش اشتها، راهی دیگر برای کاهش چربی شکمی

آیا تا به حال متوجه شده‌اید که پس از نوشیدن یک فنجان قهوه، احساس سیری بیشتری دارید؟ این اثر نیز به کافئین نسبت داده می‌شود. کافئین قادر است با تحریک سیستم عصبی، اشتها را کاهش دهد و این امر به کاهش دریافت کالری و کاهش چربی‌های شکمی کمک می‌کند. اما باید توجه داشته باشیم که این اثر به‌طور معمول پس از مصرف قهوه بلافاصله رخ نمی‌دهد و زمان مصرف آن نیز می‌تواند تأثیرگذار باشد.

چگونه قهوه بنوشیم تا بیشترین بهره را ببریم؟

البته، همانطور که همه می‌دانیم، آنچه به قهوه اضافه می‌کنیم، می‌تواند تأثیر زیادی بر خواص آن داشته باشد. افزودن شکر یا چربی‌های اضافی به قهوه می‌تواند اثرات مثبت آن را به حداقل برساند. بهترین گزینه برای بهره‌مندی از خواص کاهش چربی، نوشیدن قهوه سیاه است. اگر طعم آن را نمی‌پسندید، می‌توانید مقدار کمی شیر گیاهی مانند شیر بادام یا شیر جو دوسر به آن اضافه کنید، تا از مزایای قهوه بدون افراط در کالری‌ها بهره‌مند شوید.

نتیجه‌گیری

اگر به دنبال کاهش چربی‌های شکمی و به‌ویژه چربی‌های احشایی هستید، قهوه می‌تواند یک همیار مناسب باشد. البته این نوشیدنی نمی‌تواند جایگزین یک رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم شود، اما با ترکیب درست قهوه در روتین روزانه، می‌توان از مزایای آن برای کاهش چربی‌های خطرناک بهره برد. بنابراین، اگر تاکنون عادت به نوشیدن قهوه نداشتید، شاید وقت آن رسیده که این نوشیدنی پرطرفدار را به برنامه روزانه خود اضافه کنید.

منبع: eatingwell